Termine
Wo etwas los ist, sind wir dabei!
Wir beteiligen uns regelmäßig z.B. am „Blumenfest Weißensee“ oder der „Berliner Bratwurstmeisterschaft“ der Fleischer-Innung Berlin auf der Domäne Dahlem. Außerdem finden Sie uns auch auf der
„Grünen Woche“.
So Jetzt ist es endlich soweit
Wir haben unsere Currywurstproduktion zum zusehen "live und in Farbe"
Currywurst to Show
Kommen Sie und Staunen Sie.wie die Originalen Berliner Currywürste ohne Darm hergestellt werden.Wir produzieren nach Absprache.
Neuigkeiten
Es geht wieder um die (Brat-) Wurst - Qualität und Kreativität im Herzen Berlin
Am 07. April 2019 öffnet die Domäne Dahlem wieder ihre Tore für das Bratwurst-Event für Berlin und Brandenburg:
Die 17. Berliner Bratwurstmeisterschaft
Fleischerei Jörg Oppen wieder unter den besten Ausbildungsbetrieben
Schon zum wiederholten Male zählt die 1779 gegründete Familien-Fleischerei Jörg Oppen aus Berlin-Weissensee zu den besten Ausbildungsbetrieben Berlins. Mit der Auszeichnung von IHK und Handwerkskammer sowie der Senatsverwaltung für Arbeit, Integration und Frauen am 11. Juni 2014 wird die besondere Ausbildungsleistung von Betrieben des Handwerks honoriert.
Oppens Vorfahren hatten nicht nur die Fleischerei gegründet, sondern von Carl Oppen wurde auch der Deutsche Fleischerverband mit ins Leben gerufen. Als Landeslehrlingswart des Fachverbandes Berlin und Brandenburg und als Verantwortlicher für die Ausbildung in der Innung Berlin ist Jörg Oppen gefragter Ansprechpartner von Schulen und Betrieben. Seit einigen Jahren begleitet der Fleischermeister auch aktiv internationale Austauschprogramme für Auszubildende.
Die Berliner Fleischer-Innung gratuliert auf das Herzlichste!
